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餐饮厨房油烟净化器的安装步骤及注意事项

  1.首先说说油烟净化器的安装步骤

  (1)检查安装基础是否平整(安装基础应高出地面200~300毫米)。

  (2)将净化装置放置在安装基础上,确保设备进风口与风道的距离在100~200mm左右。当设备进风口与风道存在高度差、直径差或方向差时,需要增加弯头、变径和爬坡。当使用吊索移动设备时,需要用柔性吊索覆盖设备的底部3个托盘,并在提高和移动前确保设备水平。(3)设备基础与基础接触处应加10毫米以上的橡胶垫或减震器。

  (4)设备位置调整后(保证机组水平,四脚平稳落地,叶轮无卡涩,叶轮无异物,进风口与风道对齐),用帆布将设备进风口与风道连接,帆布不应绷得过紧或松弛。

  (5)根据接线图连接电源线和接地线。

  (6)检查风道上的调节阀已打开后,点动设备控制箱(设备控制箱应有缺相、过载、短路等保护功能。),检查设备是否有摩擦、振动等异常情况。15kW及以上应采用星三角降压启动,11kW以下可直接启动。

  (7)点动设备正常后,打开设备,检查设备旋转方向是否正确(可通过观察出风口风量或对比任意两根火线互换位置前后风量变化来确认;无需检查单相220V机组的旋转方向)。

  厨房油烟净化器运行维护注意事项

  2.安装注意事项

  (1)管道转弯应采用弧形弯头,应尽量减少直角弯头,减少弯头数量。

  (2)设备安装定位时,应预留足够的维护空间,以便定期检查和拆卸滤芯,并对设备电源进行通风和散热。

  (3)设备底盘配有放油管,可接PVC管运输至指定位置或放入油池收集集中处理。

  (4)风管应具有足够的强度和刚度,矩形管应根据需要通过其他方式进行加固或加强,以防止气流快速振动引起的噪音。

  (5)当有许多分散的炉灶时,宜使用一个以上的油烟净化装置。

  3.使用和维护

  (1)在正常使用和维护条件下,设备的使用寿命为10年。

  (2)当过滤阻力增大,风量减小时,应及时维修机组;净化滤芯根据使用环境的不同,每6~12个月保养(更换)一次,保养周期根据机组的餐饮类型和使用时间及时确定和调整。对于使用单相电源的机组,应每3~6个月进行一次维护(清洗蜂窝滤芯)。清洗方法:浸泡(根据清洗后的油网粘油程度,水温一般为60℃-80℃,加入弱碱清洗剂,浸泡1-2小时)→漂洗→吹干(或风干);蜂窝滤芯前的卓效净化滤芯应每6~12个月保养一次(更换滤芯棉)。

  (3)运行中如发现风机叶轮摩擦等异常情况,应停机检查。

  (4)运行中风量突然减少时,可检查调节阀未关闭或电源相序改变,导致叶轮旋转方向改变,可通过改变电机三相线中任意两相来改变风机的旋转方向。

  (5)发现机组异常振动时,应检查风机叶轮是否吸入异物或设备基础是否松动,需要及时清理和纠正。

  (6)当厨房停止工作,没有油烟排出时,应关闭电源约1分钟,排出道路上的油烟;电机不应频繁启动和停止,以延长电机的使用寿命。

  (7)严禁在带电状态下修理和维护机组。

  (8)箱子应接地良好。

  (9)非技术人员不得拆卸和调试本设备。如果出现故障,请及时关闭电源,并请技术人员维修。

  (10)每台机组应配备专用电气控制箱,具有过载、缺相、漏电、短路等保护功能,以及控制和显示功能。

  安装和使用油烟净化器的注意事项

  以上是为大家分享的关于油烟净化器的使用安装注意事项以及后期维护注意事项。更多产品详情,欢迎来电咨询!